Los horarios de las comidas son importantísimos para adelgazar, pueden tener casi tanta influencia sobre el metabolismo y el aumento de peso, como su composición.

En las sociedades modernas e industrializadas cada vez es más común que la gente no coma en casa debido a la falta de tiempo y a las exigencias profesionales.

En lugar de sentarse a degustar una comida saludable bien cocinada, comen algo preparado, de tipo comida rápida y además lo hacen a deshoras, sobre la marcha y con frecuencia a horarios distintos. Todo esto dificulta la misión de adelgazar.
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A veces se saltan una comida y luego cuando por fin llegan a casa después de la jornada laboral ingieren una cena opípara en la que se desquitan las insatisfacciones de todo el día.

Estos hábitos alimentarios no son saludables y pueden ralentizar el metabolismo y aumentar las posibilidades de ganancia de grasa corporal, porque incurren en tres fallos:

1. La infrecuencia y la falta de regularidad en la alimenticio

2. La ingestión de comida basura y excesivamente procesada de muchas calorías extras que se come cuando se hace sobre la marcha

3. El excesivo numero de calorías ingerido de noche, cuando el cuerpo se dispone a descansar y por consiguiente el metabolismo se ralentiza.

Hay diversos estudios llevados a cabo y éstos han comprobado que la regularidad en las comidas evita episodios de hambre, por lo que la gente en gente en general come menos que cuando se alimentan irregularmente, asimismo presentaba un ritmo metabólico más alto, menos colesterol en la sangre y menores niveles de insulina.

Todo lo cual pone de manifiesto que además de vigilar y controlar el tipo de alimentos que se ingieren, la regularidad y la frecuencia de las comidas constituyen un medio mas para controlar el apetito, la composición corporal y la pérdida de peso.

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